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滾筒殺青機(jī)適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè)，常用的有40型和52型兩種，熱源形式有煤或柴式和電熱式。它是茶葉加工中最常用的茶葉機(jī)械。其保養(yǎng)和維修要點如下：

a.更換蝸輪蝸桿減速箱內(nèi)的潤滑油，潤滑油可選用10號、20號或30號機(jī)油

b.清除所有摩擦面上的污垢，尤其是對鏈條和鏈輪要進(jìn)行清洗，重新加注潤滑油

C.鏈條若過松，可先采取去掉幾節(jié)的方法進(jìn)行調(diào)整，若已嚴(yán)重拉長，則應(yīng)更換。調(diào)整和更換鏈條時應(yīng)注意：鏈條接頭處彈簧卡片的安裝方向應(yīng)與鏈條的運轉(zhuǎn)方向一致，以免運行時產(chǎn)生沖擊、跳動，甚***碰撞脫落

d.對所有滾動軸承進(jìn)行拆洗，并加注新的潤滑脂，可采用鈣鈉基潤滑脂

e.檢查爐灶是否漏煙，若發(fā)現(xiàn)漏煙，應(yīng)對滾筒擋煙圈、爐灶和煙囪等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時修復(fù)和更換。電熱機(jī)型應(yīng)檢查電熱管有無損壞，有損壞的應(yīng)予更換。

f.各部件修復(fù)后進(jìn)行全機(jī)組裝，開機(jī)運轉(zhuǎn)，觀察機(jī)器運轉(zhuǎn)是否正常。適當(dāng)加熱滾筒，并投入少量炒茶專用油，使其熔化覆蓋筒體內(nèi)表面，然后切斷所有電源。必要時可對機(jī)器外表補噴油漆，干燥后用塑料紙覆蓋，置干燥場所保存。